溶致液晶由于自身结构特点被用作多种药物的载体，溶致液晶中的亲水区可以溶解水溶性化合物，而疏水区可以溶解一些疏水性物质，能够实现对难溶性药物的增溶和药物的缓慢释放，可以说它们独特的结构，热力学稳定性和双极性/非极性特性，加上对结构参数，相位几何或对称性进行卓越控制的可能性，可以实现高度特定的应用，因此在医药及食品领域得到了广泛的关注，其未来的应用领域也将越来越广阔。

但是目前存在的溶致液晶结构的稳定性不好，容易随着温度的变化而发生相变，而且往往存在多个临近的相变温度，使得溶致液晶的稳定温度范围过窄，不利于在化工品及医药品中应用。

(1)将油酸乙酯和1,2-丙二醇精确称量后用漩涡混合器混合均匀，以得到油相均匀物；

(2)分别称取卵磷脂和油相，加入带塞子的比色管中，60-70℃的水浴下充分搅拌混合均匀，向比色管中加入二次蒸馏水；充分搅拌混合均匀后，使用离心机离心约10分钟左右以去除气泡，然后在25℃恒温水浴中平衡7天使液晶结构达到平衡。

药品及仪器：

卵磷脂：阿法埃莎(中国)化学有限公司；

油酸乙酯：化学纯，国药集团化学试剂有限公司；

1,2-丙二醇：分析纯，国药集团化学试剂有限公司；

XH-T旋涡混合器：江苏金怡仪器科技有限公司；

低速台式离心机：上海安亭科学仪器厂；

AR124CN电子天平：奥豪斯仪器(常州)有限公司；

ZCR差热分析仪：南京桑力电子设备厂；

磁力搅拌器：DF-101S集热式恒温加热磁力搅拌器

SZ-93A自动双重纯水蒸馏器：上海亚荣生化仪器厂。